KI und Roboter in der Gastronomie
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Von digitaler Speisekarte zum Roboter Kellner: KI-Trends in der Gastronomie
KI Restaurant statt Kellner? Die Zukunft serviert📌 Gastbeitrag von Markus Wessel, Digitalisierungs- & KI-Experte mit Gastro-DNA, bekannt aus dem Podcast Küchenherde.Vor fünf Jahren hätte wohl niemand geglaubt, dass Künstliche Intelligenz Reservierungen annimmt oder Schichten plant. Heute ist Künstliche Intelligenz Realität in der deutschen Gastronomie. Aber noch nicht in vielen. Das muss sich ändern.KI kann dir Zeit sparen, dich entlasten und dir mehr Raum für deine Gäste geben. Du brauchst...
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