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Automatisierte Küchenprozesse: Effizienz und Qualität in der Gastronomie Einleitung Die Digitalisierung hat die Art und Weise, wie Gastronomiebetriebe arbeiten, revolutioniert. Neben den offensichtlichen Front-of-House-Verbesserungen wie digitale Bestellsysteme und Online-Reservierungen gibt es auch erhebliche Fortschritte in der Küche selbst. Automatisierte Küchenprozesse können die Effizienz steigern, die Konsistenz verbessern und die Betriebskosten senken. In diesem Beitrag geben wir Ihnen d...

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